MEMBUAT PENTOL (BAKSO) SENDIRI

Musim Hujan seperti saat ini hawanya dingin dan lembab. Paling  enak jika makan sesuatu yang anget-anget, kenyol-kenyol dan sedikit mengenyangkan. Salah satu pilihan yang patut dilirik adalah Pentol. Pentol atau kebanyakan orang menamakannya dengan bakso, baso atau cilok. Bentuknya kecil dan bulat,  terbuat dari perpaduan tepung dan daging. Di desa saya, banyak orang yang  berjualan …

PENGOLAHAN KULIT SINGKONG MENJADI KRIPIK LEZAT

Tanaman Ubi kayu, atau ada yang menyebut dengan Singkong adalah bahan makanan sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai macam produk makanan.  Singkong termasuk tanaman berumbi yang biasanya dimanfaatkan bagian akarnya. Ada pula yang mengambil daun Singkong sebagai sayur dan lalapan. Nilai Gizinya juga sangat tinggi. Singkong adalah tanaman yang sangat merakyat dan banyak dijumpai …

SEGO BORAN, MAKANAN KHAS LAMONGAN

Apa yang terlintas di benak anda jika mendengar kata "Lamongan"?.  Saya rasa banyak sekali yang terlintas di benak anda. Salah satunya adalah mungkin Soto Lamongan. Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas dari daerah Lamongan Jatim dan sekarang ini dijadikan salah satu produk rasa mie instan. Namun, tahukah anda, ada satu lagi makanan khas Lamongan …